麦酢大麦発酵研究所

１）いいちこと麦酢をよく混ぜ合わせる。

２）グラスに1）入れて、ビールを注いで氷を入れて軽く混ぜ合わせる。
冷やしたジンジャーエールを注ぐ。

麦酢ゆずをビールに加えると、タイのシンハビールのようなさっぱりとした味わいになります。
このレシピは「麦酢ゆず」を使用しています。